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Einblicke & Praxiswissen
Artikel rund um Digitalisierung, Marketing und Betrieb in Hotellerie & Gastronomie.
Restaurant-Website 2026: Was muss drauf, was ist überflüssig?
Was gehört auf eine Restaurant-Website und was nicht? Speisekarte, Reservierung, Google Maps sind Pflicht – Hintergrundmusik und Flash-Animationen nicht. Der komplette Guide für 2026.
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Direktbuchungen steigern: 5 Wege weg von Booking.com
Hotels zahlen 15-25% Provision an Booking.com und Co. Dabei gibt es bewährte Wege, Direktbuchungen zu steigern. Diese 5 Strategien helfen Ihnen, unabhängiger von OTAs zu werden.
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Fachkräftemangel Gastronomie: 7 Strategien die wirklich funktionieren
Der Fachkräftemangel in der Gastronomie ist dramatisch: Über 70.000 Stellen bleiben unbesetzt. Doch es gibt Lösungen. Diese 7 Strategien helfen Ihnen, qualifizierte Mitarbeiter zu finden und zu halten.
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