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ReserveBites · Reservierungssoftware von Ascensus

Online-Tisch­reservierung für Restaurants, Hotels & Eventhäuser

Ihre Gäste reservieren online, Ihr Team behält den Überblick. ReserveBites verbindet Tischreservierung, Veranstaltungsbuchung und ein digitales Reservierungsbuch, mit den Regeln Ihres Hauses und im Auftritt Ihrer Marke. Entwickelt von Ascensus, gebaut von Menschen aus Hotellerie und Gastronomie.

  • Online-Tischreservierung
  • Digitales Reservierungsbuch
  • Veranstaltungen buchbar
  • Im eigenen Markenauftritt
ReserveBites Reservierungsbuch mit Tagesübersicht, Raumbelegung und Ankünften je Uhrzeit
Das Reservierungsbuch: Tagesübersicht, Belegung und Ankünfte. Produktansicht mit Beispieldaten.
Das Produkt

Vom ersten Klick bis zum Empfang im Haus.

Ein System für Ihre Gäste und für das Team, das sie empfängt. Zusammen statt nebeneinander.

Online-Tischreservierung

Gäste wählen Datum, Personenzahl und eine verfügbare Uhrzeit. Die Reservierungsseite folgt den Regeln Ihres Hauses und trägt Ihr Logo und Ihre Farben.

Digitales Reservierungsbuch

Online- und Telefonreservierungen laufen an einem Ort zusammen. Ihr Team sieht Ankünfte und Raumbelegung, bearbeitet Anfragen und pflegt den Status.

Veranstaltungen

Menüabend, Brunch oder saisonales Event: Veranstaltungen erhalten eigene Termine und Kapazitäten und einen eigenen Buchungsweg.

Die Gastseite

Leicht reserviert: in drei Schritten zur Buchung.

Verfügbare Zeiten statt endloser Rückfragen. Die Buchung kommt direkt im Reservierungsbuch an, ohne Abtippen und ohne Zettel.

  • Datum und Personenzahl auswählen.
  • Eine verfügbare Uhrzeit wählen, abgestimmt auf Tische, Belegung und Ihre Buchungsregeln.
  • Kontaktdaten und Wünsche angeben und absenden. Bestätigung oder Anfrage, so wie Sie es festlegen.
  • Bestätigung per E-Mail mit persönlichem Link: Gäste können Tischreservierungen innerhalb Ihrer Frist selbst ändern oder absagen.
Reservierungsseite für Gäste: Schritt Uhrzeit mit verfügbaren Zeiten Veranstaltungsseite für Gäste mit buchbarem Termin

Produktansichten mit Beispieldaten (fiktives „Gasthaus Zur Linde“).

Ihr Haus. Ihre Regeln.

Ein freier Tisch ist nicht die ganze Planung.

Auch Küche und Service brauchen einen guten Takt. Mit Vorlaufzeiten, Verweildauer und Ankunftslimits steuern Sie, welche Reservierungen passen.

Regeln Was Sie festlegen

  • Öffnungszeiten, Ausnahmen und Sperren: wann Ihr Haus für Reservierungen offen ist und wann nicht.
  • Räume, Tische und Kombinationen: ReserveBites berücksichtigt, welche Gruppen wo Platz finden.
  • Vorlauf und Verweildauer: wann ein Tisch wieder angeboten wird.
  • Ankunftslimit je Zeitfenster: wie viele Gäste gleichzeitig neu eintreffen dürfen, damit die Küche im Takt bleibt.
  • Frist für Änderungen: bis wann Gäste online umbuchen oder absagen können.

Team Was Ihr Team sieht

  • Tagesübersicht für den Empfang mit Raumbelegung und Ankünften je Uhrzeit.
  • Telefonische Reservierungen direkt im selben Buch aufnehmen.
  • Anfragen bestätigen oder ablehnen, Hinweise und Sonderwünsche einsehen.
  • Ankunft und Nichterscheinen erfassen, damit der Status stimmt.
  • Gästekartei, Rollen und Zugänge für das Team verwalten.
ReserveBites Buchungsregeln mit Vorlauf, Verweildauer und Ankunftslimit
Buchungsregeln einstellen
ReserveBites Öffnungszeiten und Ausnahmen
Öffnungszeiten und Ausnahmen pflegen

Produktansichten mit Beispieldaten.

Tischplan & Grundriss

Ihr Haus. Tisch für Tisch.

Bilden Sie die Räume Ihres Hauses schematisch ab und behalten Sie die Belegung für die gewählte Uhrzeit im Blick, vom Eingang bis zum Wintergarten.

  • Grundriss gestalten: Wände, Türen und Fenster platzieren, Tresen, Säulen, Treppen und Bereiche ergänzen.
  • Tische passend anordnen: runde und eckige Tische platzieren, Größe und Drehung anpassen.
  • Belegung überblicken: Reservierungen einem Tisch zuweisen. Statussymbole ergänzen die farbliche Kennzeichnung.

Die Darstellung ist schematisch und ersetzt keinen Architekturplan.

ReserveBites Tischplan: schematischer Beispielgrundriss mit Gastraum, Wintergarten, Tischen, Türen und Fenstern und Belegung um 18:30 Uhr
Beispielgrundriss mit erfundenen Daten, Belegung um 18:30 Uhr. Keine Live-Belegung.
ReserveBites Veranstaltungsverwaltung mit Terminen und Kontingenten
Veranstaltungen verwalten. Produktansicht mit Beispieldaten.
Veranstaltungen

Besondere Abende, klar organisiert.

Brunch, Menüabend oder saisonales Angebot: Sie beschreiben das Angebot, hinterlegen Termine und Kontingente und teilen den Buchungslink auf Website, in sozialen Medien oder im Newsletter.

  • Eigene Termine und Plätze je Veranstaltung.
  • Buchungslink für das jeweilige Angebot.
  • Teilnahme im Blick: Buchungen und Kapazität sind im System nachvollziehbar, Gäste können innerhalb der Frist online absagen.
Website-Einbindung

Ihre Marke. Ihr direkter Buchungsweg.

Ihre Gäste sollen sich auch beim Reservieren bei Ihnen fühlen: mit Ihrem Logo, Ihren Farben und den Rechtstexten Ihres Betriebs.

Direktlink

Ein eigener Reservierungslink führt zu Ihrem Standort. Nutzen Sie ihn auf Ihrer Website, im Newsletter oder im Unternehmensprofil.

Eingebettetes Fenster

Die Reservierung erscheint als iframe direkt in Ihrer Website. Die erlaubten einbettenden Domains werden für Ihren Betrieb hinterlegt.

Mehrere Standorte

Je nach Paket erhält jeder Standort seine eigene Reservierungsseite mit passenden Zeiten, Tischen und Regeln.

Verfügbar sind Direktlink und iframe. Ein WordPress-Plugin und eine Einbindung per Ein-Zeilen-Skript sind in Planung.

Für Gastgeber

Jedes Haus hat seinen Rhythmus.

Welche Funktionen Sie einsetzen, richtet sich nach den Abläufen Ihres Hauses.

Restaurants

Online- und Telefonreservierungen gemeinsam verwalten, Ankünfte verteilen und passende Zeiten anbieten, vom Mittagstisch bis zum Abendservice.

Hotelgastronomie

Reservierungen für das Hotelrestaurant und besondere gastronomische Angebote, mit eigenen Regeln für Restaurant und Räume.

Eventhäuser

Für Brunch, Menüabende und buchbare Veranstaltungsangebote lassen sich Termine und Kapazitäten hinterlegen.

Klare Abgrenzung: ReserveBites organisiert Tischreservierungen und gastronomische Veranstaltungen. Zimmerbuchungen und eine PMS-Anbindung gehören nicht zum Funktionsumfang. Für die Zimmerbuchung finden Sie bei uns die Buchungsleiste BookIn und den PMS-Vergleich.

Preise & Einrichtung

Ein Angebot, das zu Ihrem Haus passt.

Wir besprechen Ihre Standorte, den Reservierungsablauf und die benötigten Funktionen. Auf dieser Grundlage erhalten Sie ein Angebot mit Preis, Einrichtung und Laufzeit. Eine kostenlose Testphase gibt es nicht; wir zeigen das Produkt in einer Vorführung mit Beispieldaten. Die Direktbuchung mit Paketwahl und SEPA-Lastschrift ist in Vorbereitung; eine Vorschau des Bestellablaufs löst noch keine Bestellung aus.

1

Gemeinsam ansehen

Wir zeigen die Gastbuchung und die Verwaltung und besprechen Ihren konkreten Bedarf.

2

Ihr Haus einrichten

Tische, Räume, Öffnungszeiten und Regeln werden passend zum vereinbarten Umfang eingerichtet.

3

Gäste empfangen

Reservierungsseite verlinken oder einbetten, den Ablauf prüfen und mit Ihrem Team starten.

Für die Einrichtung brauchen wir Ihre Tische und Räume, Öffnungszeiten, Buchungsregeln sowie Impressum und Datenschutzerklärung Ihres Betriebs. Für die Gestaltung kommen Logo und Farben hinzu.

Warum Ascensus

Reservierungssoftware von Menschen, die Gastgeber verstehen.

ReserveBites ist ein Produkt der Ascensus GmbH in Düsseldorf. Unsere Managing Partner Sven Kornberger und Philipp Becker sind staatlich geprüfte Betriebsleiter für Hotellerie und Gastronomie und bringen die technische Tiefe mit, Software selbst zu bauen. Wir wissen, wie ein Abendservice läuft, und bauen die Regeln so, wie sie im Alltag gebraucht werden.

  • Ein direkter Weg zum Anbieter: Sie sprechen mit uns, nicht mit einem Callcenter.
  • Datenschutz klar geregelt: Ihr Betrieb ist für die Gästedaten verantwortlich, Ascensus verarbeitet sie in Ihrem Auftrag. Gäste sehen die Rechtstexte Ihres Betriebs.
  • Einrichtung nach Ihrem Ablauf statt Standardkonfiguration.
Häufige Fragen

Fragen zur Online-Reservierung mit ReserveBites.

Was ist ReserveBites?
ReserveBites ist Reservierungssoftware der Ascensus GmbH für Restaurants, Hotelgastronomie und Eventhäuser. Sie verbindet Online-Tischreservierungen und Veranstaltungsbuchungen mit einem digitalen Reservierungsbuch.
Wie wird entschieden, welche Uhrzeiten buchbar sind?
Die Verfügbarkeit berücksichtigt unter anderem Öffnungszeiten, belegte Tische, Tischkombinationen, Verweildauer, Vorlauf und Ankunftslimits. Die konkrete Konfiguration legt der Betrieb fest.
Können Gäste ihre Reservierung selbst ändern?
Tischreservierungen lassen sich über den persönlichen Link aus der Bestätigung innerhalb der festgelegten Frist ändern oder absagen. Bei Veranstaltungen ist online nur die Absage vorgesehen.
Kann ich telefonische Reservierungen aufnehmen?
Ja. Das Team erfasst Reservierungen direkt im Reservierungsbuch. So stehen Telefon- und Online-Buchungen gemeinsam in der Tagesübersicht.
Wie binde ich ReserveBites in meine Website ein?
Sie verlinken die Reservierungsseite oder betten sie als iframe ein. Ein WordPress-Plugin und ein Ein-Zeilen-Skript sind in Planung.
Ist ReserveBites eine Hotelbuchungssoftware?
Nein. Die Funktionen betreffen Tischreservierungen und gastronomische Veranstaltungen. Zimmerbuchungen und eine PMS-Anbindung gehören nicht zum Umfang.
Kann ich den Grundriss meines Restaurants abbilden?
Ja, schematisch. In der Raumgestaltung lassen sich Wände, Türen, Fenster, Bereiche, Säulen, Tresen und Treppen ergänzen, die Tische werden passend dazu platziert. Reservierungen weisen Sie in der Belegungsansicht einem Tisch zu. Die Darstellung ersetzt keinen Architekturplan.
Was kostet ReserveBites?
Sie erhalten ein individuelles Angebot. Monatspreis, Einrichtung, Laufzeit, Standortzahl und gebuchte Funktionen werden dort ausgewiesen. Eine kostenlose Testphase wird nicht angeboten; stattdessen zeigen wir das Produkt in einer Vorführung mit Beispieldaten.
Wer ist für die Gästedaten verantwortlich?
Der jeweilige Betrieb ist für die Daten seiner Gäste verantwortlich. Die Ascensus GmbH verarbeitet sie im Auftrag. Der Gast sieht die Rechtstexte des Betriebs auf dessen Reservierungsseite.
Vorführung & Angebot

Lernen wir Ihr Haus kennen.

Beschreiben Sie kurz Ihren Betrieb und wie Sie heute Reservierungen annehmen. Wir zeigen Ihnen ReserveBites mit Beispieldaten und besprechen Ihren Ablauf. Unverbindlich und ohne Verkaufsdruck.